うなぎの佃煮


 割いて白焼きにしたうなぎを先代より受け継いだ元だれ(九十余年守ってます)により
じっくり煮込んだ贅沢な逸品です。
松戸市観光協会推奨品
もちろん、そのまま 箸休め、おつまみとしてご賞味いただけますが、
茶碗に盛った暖かいご飯に1、2切れを埋め込み数分間ほど待ってみてください。
うなぎはふっくらして、たれはご飯に染み出し、たいへん美味しく戴けます。

また、おにぎりに入れても、お茶漬けにしても、お楽しみいただけます。
   
尚、当店では、日本うなぎ (ジャポニカ種) を使用しています。