そば処 関やど
| はっきり言って私、蕎麦は大好き。 ところが長野とかの民芸調の蕎麦屋さんで逆上すること度々。(笑) それはこんな蕎麦屋さんが地元にあるからなのでしょうね。 ビルの谷間に「なんで〜？」って佇まい。 「ぼそっ」ではない「つるっ」とした喉越しながらも 蕎麦の香りは「はふ〜ん！」 まじに最高っす！ |
店内も、店から望む庭も和ませてくれます。
個人的に基本はこれですね。天せいろ か 鴨せいろ！
私はその前に季節を感じさせてくれる「一品」でクイッと一杯やるです。(笑)
今回、伺った折にはこれでやりました。
「白魚の揚げもの」
う〜ん、初夏なんだなぁ。（ウットリ）
| そういえば、このお店は大晦日には「獅子舞い」も来るんですよね。 不景気で皆さん仕事に追われる身、 こんなところで季節を感じてみるのも一向ですよ。 |
2000/06/06
